Secondo il French News Network del 27 febbraio, secondo i risultati del censimento agricolo, il numero di aziende agricole in Francia è diminuito di 100000 in 10 anni, mentre la popolazione impegnata nell'agricoltura sta gradualmente invecchiando.
Con la convocazione dell'Expo internazionale dell'agricoltura francese, le persone prestano maggiore attenzione alla situazione attuale dell'agricoltura francese. I risultati del censimento agricolo mostrano che nel 2010 il numero di aziende agricole in Francia era di 500.000, mentre oggi il numero di aziende agricole nel paese è ancora inferiore a 400.000.
Il calo delle aziende agricole non è dovuto alla perdita di terreni agricoli in Francia, ma piuttosto alle fusioni di aziende agricole e all'invecchiamento della forza lavoro. Molti agricoltori acquistano terreni dai loro vicini. La superficie media delle aziende agricole francesi è ora di 69 ettari, con un aumento di 14 ettari rispetto a 10 anni fa.
Inoltre, più della metà degli agricoltori ha più di 55 anni e molti anziani sopra i 60 anni hanno difficoltà a trovare successori. I francesi vogliono garantire un sano rinnovamento del settore, richiedendo che ogni anno 7000 "nuovi agricoltori" assumano il loro posto di lavoro. Fortunatamente, negli ultimi anni, il numero degli apprendisti agricoli è aumentato, passando da 35000 a 45000.
