Nel 2022, la Turchia sarà il nono produttore di prodotti agricoli al mondo e i suoi principali prodotti agricoli, come grano, cotone, petrolio e zucchero, diventeranno sostanzialmente autosufficienti. I prodotti agricoli ad alto rendimento includono tabacco, cotone, riso, olive, barbabietole da zucchero, agrumi, ecc. È anche un importante produttore di fichi secchi, nocciole, uva passa/uvetta, albicocche secche e miele. La produzione di nocciole, ciliegie, fichi e albicocche in Türkiye è al primo posto nel mondo; Anguria, amarene, cetrioli e ceci sono al secondo posto nella produzione globale; La produzione di agrumi e mele è al terzo posto nel mondo; La produzione di pistacchi, fragole, castagne, noci e lenticchie è al quarto posto a livello globale, le barbabietole da zucchero al quinto posto a livello globale, i limoni e l’uva al sesto posto a livello globale e il cotone da seme al settimo posto a livello globale. La Cina è il 21° mercato di esportazione più grande e il 10° mercato di importazione più grande della Turchia.
Il volume degli scambi di prodotti agricoli tra la Cina e la Turchia è aumentato da 340 milioni di dollari nel 2015 a 910 milioni di dollari nel 2023, con un aumento di quasi 2,7 volte e del 18,7% nel 2023. Tra questi, il valore delle esportazioni è aumentato da 200 milioni di dollari USA nel 2015 a 490 milioni di dollari USA nel 2023, con un tasso di crescita del 24,4% nel 2023; Il volume delle importazioni è aumentato da 140 milioni di dollari USA nel 2015 a 420 milioni di dollari USA nel 2023, con una crescita del 12,7% nel 2023; Il surplus commerciale è aumentato da 50 milioni di dollari nel 2015 a 70 milioni di dollari nel 2023, un aumento di 3,5-volte nel 2023.
Il volume delle importazioni e delle esportazioni di prodotti agricoli tra la Cina e la Turchia rappresenta una percentuale bassa del volume del commercio agricolo cinese. La Turchia è il 36esimo mercato di esportazione agricola della Cina e la 46esima fonte di importazione. Tra questi, le prime cinque categorie di prodotti agricoli esportati dalla Cina sono semi oleosi, cereali, noci, verdure e frutta, con i semi oleosi che crescono più del doppio.
Secondo i prodotti specifici, i primi cinque prodotti in termini di volume delle esportazioni sono riso, semi di girasole, succo di mela, noci e peperoni (essiccati), con un volume di esportazioni di 100 milioni di dollari, 95,591 milioni di dollari, 30,456 milioni di dollari, 27,703 milioni di dollari e Rispettivamente 11,213 milioni di dollari, che rappresentano rispettivamente il 20,7%, 19,6%, 6,3%, 5,7% e 2,3% del totale delle esportazioni agricole verso la Turchia. Il tasso di crescita delle esportazioni di riso è estremamente rapido, passando da 9.641 milioni di dollari USA nel 2020 a 100 milioni di dollari USA nel 2023, mentre i semi di girasole sono diminuiti da 140 milioni di dollari USA nel 2020 a 28.629 milioni di dollari USA nel 2022 per poi risalire a 100 milioni di dollari USA dollari nel 2023, che non è ancora tornato ai livelli pre-pandemia. Le esportazioni di altri prodotti agricoli sono altalenanti.
Le prime cinque categorie di prodotti agricoli importati dalla Cina sono filo di cotone e lino, frutta secca, prodotti zootecnici, prodotti a base di cereali e bevande, con un tasso di crescita di 1,4 volte per le importazioni di filo di cotone e lino.
Secondo i prodotti specifici, i primi cinque prodotti in termini di volume delle importazioni sono cotone grezzo, zampe di pollo congelate, pasta, prodotti a base di nocciole e cacao, con un volume di importazioni di 110 milioni di dollari, 32,991 milioni di dollari, 24,772 milioni di dollari, Rispettivamente 21,094 milioni di dollari e 19,858 milioni di dollari, che rappresentano rispettivamente il 25,1%, 7,9%, 5,9%, 5,0% e 4,7% del totale delle importazioni di prodotti agricoli dalla Turchia. Tra questi, il tasso di crescita delle importazioni di cotone grezzo è estremamente rapido, passando da 7.052 milioni di dollari USA nel 2020 a 110 milioni di dollari USA nel 2023; L’importazione di zampe di pollo congelate ha subito notevoli oscillazioni, aumentando rapidamente da 653.000 dollari USA nel 2020 a 87.607 milioni di dollari USA nel 2022, per poi diminuire a 32.991 milioni di dollari USA; L'importazione di pasta e prodotti a base di cacao è in costante aumento.
Il vantaggio agricolo della Turchia nel mercato internazionale è solitamente un paese in surplus di prodotti agricoli, mentre la Cina è spesso un paese in deficit di prodotti agricoli a causa della sua popolazione e della superficie coltivata. Tuttavia, la Cina e la Turchia hanno una scarsa complementarità di prodotti agricoli, una struttura dei prodotti agricoli relativamente vicina e il prezzo dei prodotti agricoli della Turchia non ha un evidente vantaggio competitivo rispetto alla Cina, rendendo difficile per i prodotti agricoli della Turchia entrare in Cina. Il commercio tra i due paesi ha mantenuto il surplus a lungo termine della Cina. Pertanto, la Turchia ha adottato una serie di misure di sgravio commerciale, tra cui antidumping, misure di salvaguardia e misure di protezione speciale, contro i prodotti cinesi, che hanno avuto un grande impatto sulle esportazioni agricole cinesi verso la Turchia.
E a causa di diversi fattori come la posizione geografica, le differenze politiche e il background culturale, la portata del commercio agricolo tra i due paesi è ancora piccola. Sebbene il volume degli scambi agricoli tra i due paesi sia aumentato di quasi 2,7 volte dal 2015, il volume degli scambi agricoli tra Cina e Turchia rappresenterà solo lo 0,3% del volume totale degli scambi agricoli della Cina nel 2023, rappresentando meno del 2% del volume totale del commercio agricolo di Türkiye. I prodotti agricoli complementari di Cina e Turchia non sono riusciti a sfruttare appieno i loro vantaggi nell’esportazione reciproca, come il commercio insufficiente di mangimi, grassi animali, frutta e verdura, semi oleosi, grassi vegetali, ecc., e il commercio tra i due paesi è ancora ha un ampio spazio di sviluppo.
