Il paesaggio agricolo richiede costante vigilanza e disponibilità ad adattarsi a condizioni in continua evoluzione. Dal monitoraggio delle malattie alle fluttuazioni del mercato, la comprensione del raccolto e degli indicatori economici può fare la differenza tra una resa media e una resa eccezionale.
Il webinar è stato moderato da Andrew McCrea e ha visto la partecipazione del dottor Jason Bond, professore di patologia vegetale della Southern Illinois University, Kim Tutor, responsabile marketing tecnico presso BASF, e Tommy Grisafi, consulente di rischio e broker di materie prime per Advanced Trading Incorporated.
Controllo delle malattie e importanza della proattività
Il Dr. Bond ha avviato la discussione concentrandosi sulla gestione delle malattie nelle colture a filari. Ha sottolineato come gli agenti patogeni fungini possano causare danni visibili a colture come mais e soia, portando a una riduzione prevalente della fotosintesi, derubando le piante dei carboidrati essenziali e, infine, causando una diminuzione tangibile della resa. Agenti patogeni come la macchia grigia delle foglie, la peronospora delle foglie del mais settentrionale e l'antracnosi sono stati citati come esempi degni di nota, tra gli altri.
Ma più che conoscere queste malattie, comprendere il triangolo delle malattie delle piante e il ciclo di vita di questi funghi è fondamentale per una gestione efficace. Gli agenti patogeni possono esistere nei residui colturali e diffondersi tramite il vento o l’attività umana.
Il Dr. Bond ha sottolineato l'importanza della diagnosi precoce e del controllo delle malattie attraverso l'uso di fungicidi. Ha sottolineato l'efficacia del fungicida Veltyma nel ridurre il progresso patogeno e salvaguardare la resa. In particolare, anche gli ibridi resistenti possono ancora mostrare sintomi e causare perdite di rendimento, il che implica l’importanza di questi fungicidi sia per gli ibridi resistenti che per quelli non resistenti.
Kim Tutor ha sottolineato il ruolo dei fungicidi orientati alle prestazioni: Veltyma e Revytek. Questi prodotti BASF sono campioni nell'offrire un controllo duraturo delle malattie residue e una protezione contro un ampio spettro di malattie del mais e della soia. Mitigano lo stress sulle piante e promuovono prestazioni costanti anno dopo anno. Il tutor ha sottolineato i risultati di diversi studi in cui i fungicidi BASF hanno sovraperformato quelli di altri marchi grazie alla maggiore quantità residua di ingredienti attivi. Un caso di studio sorprendente ha mostrato la differenza visiva nella salute delle piante e nel potenziale di rendimento tra un campo trattato con Veltyma e una sezione non trattata.
Il tutor ha evidenziato le sfide legate alla gestione delle macchie di catrame nel mais e l'importanza di comprendere il periodo di latenza della malattia, il periodo di tempo in cui la malattia è presente ma non ancora visibile. Pertanto, ha sostenuto un approccio proattivo alla gestione delle malattie, utilizzando applicazioni preventive di fungicidi per proteggersi da queste malattie difficili da rilevare.
Grani, marketing e importanza delle metriche
Passando al controllo delle malattie, Tommy Grisafi ha parlato del marketing dei cereali e di come viene rivoluzionato dalla tecnologia. Ha sottolineato l'utilizzo della tecnologia in agricoltura, dai trattori alle piantatrici, per migliorare l'efficienza agricola e la resa dei raccolti.
Inoltre, Grisafi ha attirato l’attenzione sulla volatilità dei prezzi del mais e sulla recente ripresa dei tassi di interesse, che richiede agli agricoltori di trovare opportunità di prestito a basso costo. Sono stati discussi gli effetti dell’inflazione, in particolare sugli agricoltori più giovani, sottolineando la necessità di monitorare il tasso dei fondi federali e le sue implicazioni sulla commercializzazione dei cereali.
Grisafi ha fornito approfondimenti sull’importanza dello stoccaggio del grano per le aspettative del mercato, l’apprezzamento della base e la gestione del raccolto. Ha anche discusso la natura cruciale di tenere traccia di altri parametri chiave come base (differenza tra prezzi contanti e futures), spread (differenza tra prezzi futuri di mesi diversi) e prezzi contanti locali.
Il percorso dell'agricoltura verso il successo è un duplice viaggio nelle complessità del controllo delle malattie e nelle complessità della commercializzazione dei cereali. E, mentre McCrea concludeva l'evento, l'importanza di studiare entrambe le aree è diventata una verità inconfutabile: comprendere la salute della propria azienda agricola e gli indicatori di mercato può fare la differenza tra un raccolto eccezionale e uno medio.
